技术编号:12318043
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及鸡肉制品领域,尤其涉及一种南五味子益心鸡肉肠及其制备方法。背景技术鸡肉中蛋白质的含量较高,易消化,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳等症有很好的食疗作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。而将鸡肉中添加有营养的新鲜蔬菜、膳食纤维、蛋白等物质就更能使其营养成分高,但同时也很美味,送酥爽口。随着人们生活条件的改善,鸡肉及其料理品在餐桌以外的地方越来越常见,但是出现在市场上的种类很少,然而随着人们生活水平的提高,市场上单一的即食肉食品并不能满足人们的生活需求,...
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