技术编号：12321248
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品保健品领域，具体而言，涉及一种麦绿素及其制备工艺。背景技术麦苗的营养及药用价值，《本草纲目》中早有记载“大小麦秋种冬长，春秀夏实，具四时中和之气，故为五谷之贵；小麦苗味辛，寒、无毒；捣烂绞汁日饮能消酒毒暴热、酒疸目黄，煮汁滤服能解蛊毒；此外还能除烦闷、解时疾狂热、退胸膈热、利小肠，作齑食则甚益颜色；大麦苗利小便，可杵汁日日服，冬月面目手足皴瘃，可煮汁洗之。”现代生物化学研究表明，深绿色的麦苗耐寒而生命力强，不易受病虫害的侵犯，是禾本科植物中的佼佼者。抽穗前的嫩麦苗新陈代谢活跃，富含...
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