技术编号:12346305
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一株抗重金属镉的单克隆抗体杂交瘤细胞株YH2及其应用,属于食品安全检测技术领域。背景技术镉(cadmium,Cd)是五种剧毒重金属之一,通过食物链富集作用进入人体,危害人类健康。超量的镉进入人体后,会造成肾功能损害、消化道疾病及肺炎等,镉还被认为是一种强致癌物。因此,我国《生活饮用水卫生标准》规定饮用水镉含量不得超过5ng/mL。GB2762-2012《食品中污染物限量》中规定粮食食品镉含量不超过200ng/mL,果蔬类不超过50ng/mL。据统计,我国土壤的镉污染非常严重,大米等粮食...
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