一种枕头馍生产包装线的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12385048

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本发明涉及食品生产包装技术领域,特别是涉及一种枕头馍生产包装线。背景技术枕头馍是安徽阜阳地区的最具特色食品之一,每个馍长30-50cm,宽15-30cm,厚10-20cm,重2-6斤,堪称馍中之王,以外观好,口感好,味道美而闻名于世,其做工甚细,先选用精细白面揉和百遍,然后用铁锅以文火蒸制120分钟而成。馍焦金黄,厚达半寸,馍瓣洁白,层层相包。近年来,随着人民生活水平的提高和生活节奏的加快,与礼品市场渐渐形成,枕头馍作为食用与礼品的需求量急剧增加,同时对枕头馍品质也提出了更高的要求。目前,枕头馍...
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