技术编号:12390687
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及果冻加工技术领域,具体是一种便移式果肉保温桶。背景技术果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。果冻的加工过程中,需要对果肉进行保温,现有的保温桶结构比较复杂,取放果肉不方便,大多数只能维持物品的温度,不能降低物品的温度,这样来就不具备保鲜的作用。并且只能...
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