技术编号：12409804
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及酿酒设备技术领域，具体的涉及一种用于酿酒甑桶的蒸锅。背景技术传统的酿酒工艺中，为了使粮食得到更好的发酵，需要对浸泡后的粮食进行蒸煮。现有技术中，在蒸锅中加入水，加热后产生的高温蒸汽对盛有粮食的甑桶进行蒸煮，但是甑桶与蒸锅的边缘处结合不严密会导致热量的流失；同时，蒸锅的底部一般采用燃煤提供热源，烟气中的热量会随着与燃烧室相连的排烟管排出，热量损耗明显。发明内容本发明的目的在于提供一种减少热量流失的蒸锅。为了实现上述目的，本发明提供了一种蒸锅，蒸锅的锅体上端锅口处设置有环形槽，环形槽的槽口...
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