技术编号:12412140
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种酸胁迫抗性提高的毕赤酵母,属于生物工程技术领域。背景技术在利用有机酸生产菌株,发酵生产有机酸的过程中,随着有机酸的积累,胞外pH不断下降,有机酸的解离度也持续下降从而以未解离态进入细胞。细胞质中较高的pH使得有机酸解离,释放出质子不断积累,最终导致细胞质酸化并影响细胞代谢的代谢和生长从而影响发酵过程。在工业生产中,通常加入大量NaOH、CaCO3等中和剂以维持培养基的pH稳定。但中和剂的添加也导致了发酵液的渗透压升高和后期产物纯化成本增加。因此提高微生物的有机酸耐受性是提高产量的途...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。