技术编号:12412531
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明提供一种添加西红柿汁诱导雨生红球藻高效积累虾青素的方法,属于生物技术领域。背景技术天然虾青素(3,3'-二羟基-4,4'-二酮基-β,β'-胡萝卜素,C40H52O4)是一种具有极强着色和抗氧化作用的红色类胡萝卜素,它在医药、化妆品、食品及养殖工业中有广泛应用(GuerinMetal,2003)。与其它类胡萝卜素一样,它有一个很长的共轭双键,但该双键末端还含有不饱和的α-羟基酮,这种结构使得虾青素比普通类胡萝卜素具有一些特殊的生理功能(Kamathetal,2008)。主要体现在两个方面:...
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