一种玉米糕及其加工方法与流程技术资料下载

技术编号:12425074

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本发明属于食品加工领域,涉及一种玉米糕及其加工方法。背景技术在人们的日常生活中,各种各样的糕点层出不穷,成为了人们居家旅行,待人接客的必备食品。现代人由于生活方式、饮食习惯的改变,以及环境污染的加剧,人体出现机能退化,同时人们承受着社会、工作、生活等各方面压力,透支生命和健康,身体处于“亚健康”状态,容易出现疲劳、食欲不好等状况,随着人们保健意识的不断加强,具有保健功效的糕点产品将逐渐受到欢迎。对目前糕点的生产工艺进行改进,使其口感更为丰富,在补充人体所需营养物质的同时,还具有增加食欲、促进消化...
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