大蒜发酵组合物的制造方法及大蒜发酵组合物与流程技术资料下载

技术编号:12480251

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本发明涉及一种能容易地摄取及无副作用,提高大蒜的优秀的药性及生理性的大蒜发酵组合物的制造方法及大蒜发酵组合物。背景技术随着人类的寿命的延长急剧地增加心血管疾病、癌、糖尿病、肥胖、痴呆等生活习惯性疾病,因此,为了保持及改善人体的生理功能需要摄取健康食品。与血液循环障碍有关的心血管疾病有动脉硬化、脑血酸等成为全世界的主要的死因,根据韩国保健社会研究院的报告除了癌症属于其次的死亡率高的疾病。正常的血液循环根据神经系与多种荷尔蒙非常精细地被调节,在多变的现代社会与日俱增与血液循环障碍有关的疾病,这是因为...
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