蛋白质的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12480915

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本发明涉及新型合成木聚糖酶和所述木聚糖酶在包括喂养料、麦芽制造及酿造、处理包含阿拉伯聚糖的原料如谷物基材料,例如生产生物燃料或其它发酵产品,包括生化物质(例如生物基异戊二烯)、和/或小麦谷朊蛋白-淀粉分离工业应用中的用途,和使用该木聚糖酶的方法、以及包含所述木聚糖酶的组合物(诸如饲料添加剂组合物)。背景技术多年以来,内切-β-1,4-木聚糖酶(EC3.2.1.8)(本文称为木聚糖酶)用于修饰源于植物细胞壁材料的复合碳水化合物。本领域公知的是,不同木聚糖酶(源于不同微生物或植物)的功能性极为不同。...
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