技术编号:12517251
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于水果保鲜技术领域,具体涉及一种油桃保鲜剂及其制备方法。背景技术随着社会的不断进步,现在人们生活水平的逐渐提高,从而人们对水果的需求量逐渐加大。其中油桃就是水果中大量需求之一,但油桃保鲜期短,不易储存。为此,不少发明者也提供了很多有效的长效保鲜剂和保鲜片的制法和用法,在常温或低温保鲜、长效保鲜、运输保鲜等方面的确有了一定进展。常用的方法有,先加工出木质素溶液,再与交联剂、壳聚糖、胶原蛋白混合成成膜剂,再喷涂在油桃表面,形成保鲜膜,在保存或运输中与供氧装置配合使用,从而起到油桃保鲜的作用,...
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