采用气态加热介质对烹调物料进行加热的烹调系统的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12520879

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本发明涉及一种烹调系统;更具体地讲,本发明涉及一种采用气态加热介质对烹调物料进行加热的烹调系统。背景技术烹调过程中,对烹调物料进行加热的一种方式是利用热风对烹调物料进行直接加热,例如,中国专利CN201420024664.7公开了一种利用热风对被加热物进行加热的加热烹调器,其包括:箱体;容器,收纳在箱体内,用于收容被加热物;以及热风喷出机构,包括向容器内吹拂热风的喷嘴,该喷嘴在容器的径向上从容器内的中心侧向端部侧呈放射状喷出热风。在该烹调设备中,如图12所示,虽然容器30旋转时会带动烹调物料30...
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