技术编号：12523480
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及鱼制品深加工设备技术领域，更具体地说，特别涉及一种红斑鱼肉自动切片系统。背景技术鱼肉切片属于渔牧产业中的深加工范畴，在现有技术中，鱼肉切片一般都是采用人工手切，这样存在的问题为：劳动强度大、工作效率低，最重要的是，产品质量无法保证。尤其是像红斑鱼、三文鱼这样可以作为生鱼片进行直接食用的鱼肉产品而言，其产品的美观程度也是影响产品出售的重要影响因素，因此，对于高档鱼肉切片而言，生产厂家就会要求切片操作人员更为谨慎、精细的作业，这样会进一步降低鱼肉切片处理效率的降低。实用新型内容综上所述...
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