发酵冬虫夏草菌片的制作方法技术资料下载

技术编号:1252930

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本发明涉及冬虫夏草医药、保健和食品领域,特别是涉及从青藏高原新鲜冬虫夏草中分离得到的冬虫夏草的无性世代——中华束丝孢菌种经发酵剪切等工艺加工得到的冬虫夏草菌片。背景技术 冬虫夏草是一种昆虫和真菌的结合体,与人参、鹿茸一起称为中国滋补品三大宝。冬虫夏草既是药品又是食品,它含有18种氨基酸,其中包括人体必需的8种氨基酸,还含有人体造血所必需的维生素B12,这些成份既能治病,也能滋补身体。但是,冬虫夏草真正能治病的有效成份是冬虫夏草中所含的虫草酸和虫草素等成份。...
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