技术编号：12555798
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品，属于食品技术领域，具体涉及一种绿豆保健面条制备方法。背景技术面条是大众的主食之一，现今市面上的面条种类多种多样，传统的面条一般采用的是面粉或掺入杂粮制作而成的，然而，传统制成的面条营养价值却不高，膳食纤维含量低，维生素缺乏，矿物质缺少，缺少人体必需的氨基酸-赖氨酸，主要是由小麦营养成分的局限性和面粉加工过程中营养成分的损失造成的，长期食用对人体健康不利。随着人们生活水平的不断提高，人们对于食品营养的要求越来越高，传统口味和营养的面条已经不能满足人们多层次的需求，天然美味又具备...
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