技术编号:12571905
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及机械技术领域,特别是指一种大米除杂装置。背景技术大米蛋白质中80%以上是碱性谷蛋白,大米的两大主要成分是淀粉和蛋白质,其含量分别约为80%和8%,根据溶解性的不同,大米蛋白质可分为4种类型:水溶性蛋白、盐溶性蛋白、碱溶性蛋白和醇溶性蛋白。其中谷蛋白和球蛋白为主要成分,各自为80%和12%,醇溶蛋白为3%,大米蛋白的价值主要体现在它的低过敏性、无色素干扰、具有柔和而不刺激的味道及它的高营养价值。它富含人体必需的氨基酸、尤其赖氨酸的含量高于其他粮谷类,生活中离不开大米。大米、大豆等粮食在生...
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