用于海鲜的保鲜蓄冷剂及其制备方法与流程技术资料下载

技术编号:12575992

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:本发明涉及一种用于海鲜的保鲜蓄冷剂及其制备方法,属于保鲜剂技术领域。背景技术:随着人们生活水平的提高,人们在市场上挑选海鲜时对海鲜的新鲜度要求也逐渐提高,但海鲜打捞起来后不是立即送到各个市场进行销售,而是经过包装、运输后进入销售环节,因此,海鲜的储藏在运输过程中的作用显得尤为重要。目前,海鲜在运输环节的储藏主要采用冷藏车模式和使用保鲜剂模式。当海鲜采用冷藏车集中运输到某个城市以后,都会进行派分,而派分过程中的运输如果同样采用冷藏车方式会使海鲜的成本过高,以致影响销售量,如果不采用冷藏车运输的话...
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