一种酵母固定化细胞连续酒精发酵装置的制作方法技术资料下载

技术编号:12581550

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本实用新型属于酒精发酵设备技术领域,具体涉及一种酵母固定化细胞连续酒精发酵装置。背景技术连续发酵是在发酵罐内连续不断地流加培养液,同时又连续不断地排出发酵液,使得发酵罐中的微生物一直维持在生长加速期,同时又降低了代谢产物的积累,培养液浓度和代谢产物含量相对的稳定性,微生物在整个发酵过程中始终维持在稳定状态,细胞处于均质状态,这样就缩短了发酵周期,提高了设备的利用率。酒精连续发酵中,发酵前调糖的预处理阶段如果搅拌加热不均匀,会影响后续的发酵过程;且现有设备中的发酵反应中,过滤也仅仅是通过过滤网初步...
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