一种多功能魔芋代餐粉的制备方法与流程技术资料下载

技术编号:12603513

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本发明属于食品领域,特别是一种辅助降血糖、降血脂、具有减肥功能的魔芋代餐粉及其制备方法。背景技术随着社会的发展,生活节奏的加快,传统饮食结构和方式的改变导致的疾病已成为二十一世纪危害人类健康的主要问题。由于我国社会经济发展和物质生活水平不断提升,中国居民的饮食质量也得到了很大提高,人们的饮食习惯在发生着潜移默化的改变。部分人群由于饮食结构不合理,过精的膳食模式并以肉食性食物为主,导致能量、脂肪摄入过多,蛋白质、维生素、膳食纤维缺乏等饮食不平衡。能量过剩是导致肥胖的主要原因之一,以致近年肥胖者的人...
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