技术编号:12609777
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及茶叶加工机械技术领域,特别涉及到一种茶叶萎凋房。背景技术萎凋,是在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失的过程。萎凋需要适宜的温度、湿度和空气流通等条件。传统的萎凋方法有日光萎凋、室内自然萎凋以及兼用上述两种方法的复式萎凋,现在也采用人工控制的半机械化萎凋设备——萎凋房等。公知的萎凋房是通过简单的空调、湿度器置于固定位置进行萎凋房温度与湿度的控制,存在空气流通不佳,萎凋房的温湿度不均衡...
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