技术编号:12627352
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域,涉及一种牛板筋加工设备。背景技术板筋特富含胶原蛋白,口感鲜美,深受市场喜爱。然而现有技术多采用人工切割的方式加工牛板筋,存在生产效率低,形状不够美观的问题;为解决这些问题,部分大型食品厂家引进了专用的成套设备,然而这些设备昂贵的单价往往令广大中小型食品加工企业望而却步,无法全面推广。发明内容有鉴于此,本发明提供了一种小型牛板筋切丝设备。牛板筋切丝设备,包括机架、安装在机架前上部的切割机本体和安装在机架后下部的电机,所述切割机本体包括中空圆柱状外壳体以及设置在其内部切割...
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