技术编号:12658804
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于果蔬保鲜领域,具体涉及一种阳山水蜜桃专用保鲜剂。背景技术水蜜桃味甜汁多、口味独特、果型美观,色泽艳丽,营养丰富,肉质柔软,汁多昧甜,香气浓郁,是人们极其喜爱的夏令水果。现代研究认为,水蜜桃是一种营养价值很高的水果,每百克水蜜桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克,尚有多种挥发油和有机酸,它的蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。