技术编号：12658922
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及豆腐食品制品领域，具体涉及一种口感好，易于存储运输的豆腐皮饺子及其制作方法。背景技术饺子作为男女老少皆宜的一种面食食品，在人们的日常饮食生活中占有重要地位，现有的饺子多为面粉制成，面粉材料的饺子皮在真空包装后需要冷藏冷冻保存，在解冻后食用口感丧失了面粉应有的韧劲和口感。而黄豆作为一种大量种植的豆制品农作物，通常只是用来制作豆腐制品以及禽兽饲料，因此，本申请的目的即在于用黄豆制成的豆花来制作饺子皮，提供一种口感好，易于存储运输的豆腐皮饺子及其制作方法。发明内容为解决上述技术存在的缺陷，本...
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