技术编号:12659383
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。该发明涉及一种用于降低鸡蛋中胆固醇含量的饲料添加剂,属于饲料技术领域。背景技术随着人们生活水平的提高,人们越来越注重鸡蛋的营养价值,鸡蛋含有人体所需要的各类营养物质。鸡蛋不仅营养素种类丰富,而且营养素平衡合理,生物学价值高,但人们担心蛋黄中胆固醇含量偏高(200~300mg/枚)会影响中老年人和高胆固醇患者的健康,高胆固醇膳食与动脉粥样硬化密切相关,因此,降低鸡蛋中胆固醇含量具有实际意义。鸡蛋的胆固醇的含量以成为衡量蛋品质的重要指标。市场上迫切需要一种低胆固醇且具有一定保健功效(如高硒、高钙等)...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。