技术编号：12663617
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种洗碗机，特别是涉及一种可恰当调节加热条件的门式商用洗碗机。背景技术一般而言，门式商用洗碗机是为迅速洗涤饭店等营业场所大量产生的餐具而使用的装置，而商用洗碗机安装于厨房时，大部分都是安装在兼做浸泡槽的初洗洗涤台与干燥台之间使用。因此，洗涤作业的过程如下：待洗涤的餐具在洗涤台完成初洗，完成初洗的餐具在洗涤台放置于支架之后，放入洗碗机的洗涤室，依次完成洗涤及漂洗，而完成洗涤的餐具从洗涤室拿出移至干燥台进行干燥。在餐具的洗涤及漂洗过程中，用于喷射洗涤水及漂洗水的洗涤叶轮及漂洗叶轮，时利用设...
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