技术编号:12668345
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于蔬菜采后品质改良技术,涉及樱桃番茄采后品质改良。背景技术番茄,俗称西红柿、洋柿子,属茄科番茄属,原产南美洲,为一年生草本植物,以其肉质多汁的浆果果实为产品,栽培历史悠久,适应范围广,已成为我国乃至世界范围内种植最广泛的蔬菜作物,是园艺植物中首次完成基因组测序的蔬菜。樱桃番茄作为番茄的亚种和栽培种,因鲜美可口,口感酸甜,广受消费者欢迎,也因此是番茄育种家培育的焦点。樱桃番茄果实中富含多种营养物质,维生素C含量高于普通番茄,糖酸比相对普通番茄适宜,更重要是类胡萝卜素特别是番茄红素含量高。类...
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