一种高抗性淀粉和高锌性状聚合的孕妇特膳水稻选育方法与流程技术资料下载

技术编号:12680491

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本发明涉及水稻育种技术领域,尤其是一种高抗性淀粉和高锌性状聚合的孕妇特膳水稻选育方法。背景技术稻米是我国的传统主食。普通稻米的抗性淀粉含量太低,可消化淀粉含量过高,容易导致高血糖。普通大米中的抗性淀粉一般低于1%,优质大米中的含量仅在0.5%以下。因此,提高水稻中的抗性淀粉含量是关键。高抗性淀粉含量糖尿病专用水稻新品种选育是实施膳食预防策略的研究热点。妊娠糖尿病是糖尿病的一种特殊类型,也是2型糖尿病的一种后备状态。临床资料数据显示,有2%~3%的女性在怀孕期间会发生糖尿病,多发生于妊娠的中晚期,...
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