技术编号：12681318
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种新型绿色的食品加工中使用的脱毛剂及其制备方法。背景技术目前，我国禽类加工中，机械脱毛后的家禽身上尤其是翅膀、腿部、腹部仍有很多小毛难以去除；在家畜特别是猪头、猪蹄的脱毛过程中，由于皮肤较厚、毛根较深非常难脱除。许多加工者使用含有重金属和有毒化合物的松香以及含有大量致癌的苯系物的沥青来脱毛，这些有毒物质会污染家禽、家畜的肉，从而危害人的身体健康。因此研究一种无毒无害的符合食品安全的新型脱毛剂具有非常重要的现实意义。发明内容本发明所要解决的技术问题是提供一种无毒无害、脱毛效果好、可以反...
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