技术编号:12690120
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于有机化学领域,涉及天然产物羟基酪醇的化学合成方法。背景技术羟基酪醇(Hydroxytyrosol),化学名为2-(3,4-二羟基苯基)乙醇。羟基酪醇具有邻苯二酚结构,有很强的氧化性,国外很早就将其应用到食品和化妆品中,随着不断研究,羟基酪醇的更多药用价值被发现,如抗癌,抗菌,抗炎,以及对动脉硬化、高血压、心脏病、脑溢血等疾病的预防与治疗有显著效果,其在保健品,食品和化妆品领域也有广泛的应用。现有技术中,羟基酪醇的制备主要有从橄榄叶中提取和化学合成,具体如下:植物提取是以橄榄苦苷为原料,...
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