技术编号:12690457
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于天然产物制备领域。背景技术猴头菇(Hericiumerinaceus),又叫猴头菌、刺猬菌、花菜菌或山伏菌等,包括猴头菌、小刺猴头菌、假猴头菌和珊瑚状猴头菌4种,多生长于深山密林中许多阔叶处的腐木和立木的受伤处,广泛分布于东亚地区。猴头菇早在《本草纲目》中就有记载:猴头菇性平,味甘,有“利五脏,助消化”之功能,在传统中药应用上由来已久,并被人们称之为与“熊掌、海参、鱼翅”齐名的四大名菜之一,素有“素中荤”之称。猴头菇作为药食兼用真菌,具有丰富的营养价值和药用价值,能够用于辅助治疗胃溃疡...
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