技术编号:12698534
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及果蔬存储技术领域,特别是涉及一种方便快捷型差压预冷车。背景技术目前,随着我国人民生活水平的不断提高,对果蔬(即水果和蔬菜)等食品的质量要求也越来越高。对于果蔬来说,其刚从田间采摘下,由于还在进行呼吸作用,具有的非常大的田间热和呼吸热,需及时对其进行降温,以保证果蔬的品质。目前,通常用于果蔬预冷的方式主要有差压预冷、真空预冷以及冰水预冷等方式。其中,真空预冷能够很快的将果蔬冷却下来,但其设备投资大,而冰水预冷则容易形成交叉感染,因此,目前在果蔬产地(即采摘的场地)上,应用最多的主要还是差...
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