技术编号:1270654
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了一种具有降血糖活性的杏鲍菇提取物及其制备方法。取质量份数为1的杏鲍菇,切碎,加入质量份数为8-15的水捣碎,超声,提取1-4次,每次提取0.5-3小时,离心,得上清液,真空浓缩,-100℃冷冻干燥得到杏鲍菇提取物。本发明制备的杏鲍菇提取物得率≥12%,具有降血糖活性。专利说明[0001]本发明属于食用菌加工领域,具体涉及具有降血糖活性的杏鲍菇提取物及其制备方法和应用。背景技术[0002]杏鲍菇,又名刺芹侧耳,属担子菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属,...
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