技术编号:12716856
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品防腐保鲜技术领域,具体涉及一种肉类食品用天然保鲜剂及其制备方法。背景技术肉类的防腐保鲜自古以来都是人类研究的重要课题,随着现代人生活方式和节奏的改变,传统的肉类保鲜技术已不能满足人们的需求,深入研究肉类的防腐保鲜技术势在必行。发明内容针对上述,本发明的目的是提供一种肉类食品用天然保鲜剂,其天然无毒,保鲜效果好,使用安全。本发明采取的技术方案是:一种肉类食品用天然保鲜剂,由以下重量份原料制成:丁香15-25份、白芷10-18份、肉桂10-18份、芡实12-20份、菜菔子12-20份、...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。