技术编号:12726320
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及风冷机技术领域,具体为一种酱油生产的降温风冷机。背景技术酱油生产工艺是蒸料、冷却接种、制曲、拌盐水、入池发酵,传统的酱油生产的冷却方式是将蒸熟的原料在地面上摊平放凉,当产品温降到40度左右人工接入菌种,再翻拌均匀后入曲床制曲,然而,这种降温方式耗时长、工人劳动强度大、生产效率低,为了解决这一问题,出现了一种降温风冷机,现有的风冷机工作效率低,耗能高,大大增加了生产的成本。实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种酱油生产的降温风冷机,工作效率高,耗能低,降低了...
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