技术编号:12727538
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种刮壁式换热器,具体来说,是一种物料筒可拆的刮壁式换热器,属于食品化工机械加工制造业技术领域。背景技术目前,食品乳化剂、人造奶油已广泛应用于大众化的食物中,需求量大。食品乳化剂、人造奶油等产品的生产过程中,有一个重要环节就是需要对物料进行急速冷却降温。由于急速冷却降温过程中物料会变得粘稠,附着力大,传热面上的物料靠自然流动,速度非常慢,有时甚至凝固在传热面上停滞不前,使得热交换速度非常慢或停止热交换。刮壁式换热器是解决这些粘壁、结晶、结焦问题的好方法,已得到比较广泛应用。国内刮壁...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。