一种罗汉果提取方法与流程技术资料下载

技术编号:12742638

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本发明涉及一种罗汉果提取方法。背景技术目前对罗汉果的利用主要用于提取罗汉果苷V,罗汉果苷V用于甜味剂,而用于止咳作用的甘露醇并没有得到很好的利用。罗汉果苷V在罗汉果果实中含量最高,而且罗汉果苷V和甘露醇在果实中也有一定含量,取材方便,分布广泛,价格便宜。因而,对罗汉果进行综合深加工意义非凡,探索从罗汉果果实中同时提取罗汉果苷V和甘露醇,其意义相当远大。但是目前的罗汉果苷V的提取工艺复杂,所得到的罗汉果苷V的纯度不高。发明内容本发明提出一种罗汉果提取方法,该提取方法工艺简单,提取罗汉果苷V纯度高,...
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