技术编号:12751001
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种茶叶炒制机,具体涉及一种手摇式茶叶炒制机。背景技术中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃;茶的主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶;其是以适宜的茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。在茶叶传统加工过程中,杀青和揉捻一般在茶叶炒制机内完成,经过凋萎发酵后的鲜茶叶在炒锅内不断翻炒和揉捻,抑制鲜茶叶中所含的活性酶和控制氧化过程,保证茶的色味品质。目前,在茶叶的炒制过程,常常存在搅拌效率低,搅拌不均匀的问题,使得茶叶的受热不均,出现嫩青或过炒...
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