技术编号：12767424
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工领域，具体涉及一种复合吸附剂以及使用该复合吸附剂从甜菜糖中脱除不受欢迎的异味的方法。背景技术作为食品糖的两大来源的甜菜糖和甘蔗糖在人们的日常生活中均占据主要地位。甜菜糖是由农作物甜菜生产所得，一般含糖量在12-18wt％。国内于90年代开始引进和使用发达国家丰产型甜菜品种后，甜菜产量猛增，到2007年，国内平均产量增加67.1％，达到发达国家水平；但是，在丰产的同时，含糖率却是随着产量提高而下滑，从60年代的18.21wt％一路下滑至2000年后的14.5wt％，到2007年，...
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