技术编号:12770820
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种玉米糕,尤其涉及一种红薯玉米糕。背景技术传统的玉米糕的成分只有玉米一种,这种玉米糕的口味单一,不能满足更多的消费者的喜爱。发明内容本发明所要解决的问题在于提供一种红薯玉米糕,其营养丰富,口味丰富。为了解决以上问题,本发明的技术方案如下:一种红薯玉米糕,其成分包括玉米粉、小麦粉、红薯粒和苏打粉;其制作方法为:将小麦粉加水搅拌成面粉糊装在盆中放置一天半的时间使之成为老糕,然后将玉米粉和老糕混合搅拌均匀并加入适量的苏打粉;将新鲜的红薯块切成玉米粒大小的颗粒状的红薯粒,将红薯粒加入到玉米粉...
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