技术编号:12792491
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及从食品中提取、富集和分离其有效成分的方法,特别涉及一种从牛蒡根中制备高纯度绿原酸的提取方法。背景技术牛蒡(ArctiumlappaL.)为菊科两年生草本植物,药食两用,从中国传入日本并被改良成优质蔬菜,在我国江苏的丰县、沛县和山东省的苍山等地区大量种植。牛蒡根为牛蒡的主要食用部位,具有极佳的保健价值,《本草纲目》记载其能“通十二经脉,除五脏恶气”、“久服轻身耐老”。医学研究证明,牛蒡根有健脾胃、清热解毒和保护血管等功效,对高血压、糖尿病、动脉硬化等疾病具有治疗作用。牛蒡根富含菊糖、有机...
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