技术编号:12798636
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及茶叶制作技术领域,特别涉及一种发酵的罗布麻茶及其制备方法。背景技术现代医学研究表明:罗布麻叶含罗布麻甲素、已素、芸香甙,多种氨基酸、有机酸、甾醇、甾体皂甙原和三萜类等物质,具有清热、平肝、养心安神、利尿消肿之功效。可用于肝阳眩晕、心悸失眠、浮肿尿少,高血压病、神经衰弱、肾炎浮肿等病症的辅助治疗。采用传统工艺制作罗布麻鲜叶不经过发酵过程,制作成茶后,存在叶色较绿、叶肉肥厚、茶汤颜色偏绿、苦涩味较重、口感差等缺点,严重影响了人们对该茶的选择,致使其无法发挥保健功能。发明内容有鉴于此,本发明...
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