技术编号:12799309
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及营养保健食品制作领域,尤其是涉及一种海红果营养液及其制备方法。背景技术海红果营养丰富,医食同源,用途广泛,盛产于晋、陜、蒙三省交界处,据果树研究所分析,果实含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.04%,维生素c0.024%,此外还含有人体所需的多种微量元素,钙、铁、钾、锌、硒、总黄铜等元素,其中含钙0.67%,铁0.021%,锌0.054%,含钙居水果之首,素有“果中钙王”之美称,特别是含锌、总黄铜营养成分,海红果可鲜食、制干、酿造等用途,同时具有健脾胃、增食欲、助消化等功效,特别对婴幼...
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