技术编号:12822396
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种利用拉曼增强光谱检测食品中致病菌的方法,属于食品安全检测领域。背景技术目前致病菌的快速检测与鉴别在临床医学、食品卫生学、环境科学等领域都具有重要的研究意义。针对致病菌的检测方法有多种,包括常规使用的需细菌培养和形态特征比较的传统生化实验,该检测方法结果虽然准确但费时费力,无法为临床治疗争取时间,很难满足快速检测的需求。基于分子生物学的检测技术,如聚合酶链式反应(PCR)和酶联免疫吸附实验(ELISA)技术,这些方法均能在短时间内获得结果。但PCR技术由于操作易污染,很难避免假阳性结...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。