技术编号:12857766
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种豆角酒及其制备方法【技术领域】本发明涉及饮品加工技术领域,具体涉及一种豆角酒及其制备方法。【背景技术】豆角,是各种豆科植物果实的统称,其中包括菜豆、扁豆、大豆、豇豆等,豆角是夏天盛产的蔬菜,嫩豆荚肉质肥厚,炒熟之后香滑脆嫩,也可将豆角腌制,豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满,可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻,有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。因此豆角受到广大人民群众的喜爱,各种关于豆角的食品层出不穷,随着人们生活水平的提高,人们对于饮食的安全更加重视...
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