技术编号:12869028
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种荸荠藕粉。背景技术藕粉是莲藕的地下茎藕制成的,藕粉具有营养丰富,清热凉血,通便止泻,健脾开胃,益血生肌的功效,藕粉除含淀粉,葡萄糖,蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素,中医认为藕能补五脏,和脾胃益血补气,生藕性味甘凉,加工成藕粉后其性也由凉变温,既易于消化,又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气的功效。现代人生活越来越注重养生保健,而市场为了迎合消费者需求,不仅有专门的保健品,还有各种不同的保健食品,适合人们日常生活食用,无需专门安排保健品服用计划。藕粉是久...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。