技术编号:12883150
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及酿酒领域,具体涉及一种拐枣酒及其酿造方法。背景技术拐枣鼠李科、枳椇属落叶乔木。拐枣中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒;含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,能通利二便;含有大量的钙和皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症;止渴除烦,补充营养;具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。本草纲目记载风湿麻木、关节炎、跌打损伤之药酒用拐枣酒功效增倍,特别对工作环境潮湿的人群更具保健作用。目前常...
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