一种智能蒸饭车的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12892851

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本实用新型涉及一种智能蒸饭车,属于厨具领域。背景技术蒸饭车即安装有蒸饭设备的可移动车体,在大型餐厅宾馆等多人用餐的场所应用较为广泛。现有技术下,实现蒸饭车的自动化功能多采用继电器或者微控制器控制电气设备的运行。继电器控制的方式大多具有占用空间能耗大的问题,所以现实生产设计中多采用微控制器对设备进行控制。由于餐饮工作特殊性蒸饭车大都有长时间运行的情况,长期运行会滋生细菌积累食物残渣,而人工清洁又会费时费力影响生产。因此生产具有自动清洁功能也是一种迫切需求。设备的自动运行仍然需要人工的监控,需要远程...
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