一种基于最小蒸煮量的电饭锅以及其加热控制方法与流程技术资料下载

技术编号:12929926

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本发明属于电饭锅技术领域,特别涉及一种电饭锅以及其加热控制方法。背景技术早期的电饭锅通常在蒸煮米饭时仅有两个阶段,即“煮饭”和“保温”,每个阶段都采用固定的功率对米饭进行烹饪,其中“煮饭”阶段的时长是设定的,“保温”的时长是根据用户需要进行实际选择。为了提高米饭的口感,改进的电饭锅将“煮饭”阶段又详细分为五个子阶段:即吸水阶段、加热阶段、有水沸腾阶段、无水沸腾阶段和焖饭阶段,这五个子阶段的加热功率均不同,其中加热阶段是重要的一段,因为加热的时长决定了锅内的水到达沸点的时长,也决定了之后几个阶段的...
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