技术编号:12932244
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于粮食加工技术领域,具有涉及一种大米精加工系统。背景技术大米(Rice)是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米是补充营养素的基础食物,除了富含碳水化合物外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质,能为人体提供全面的营养。是南方人民的主要食品。稻谷经过清理和砻谷后,得到的就是白色的米粒,此时的米粒是粗糙的,俗称为“糙米”,糙米用来煮饭,蒸煮时间长、颜色深、粘性差、口感不好。又因糙米的皮层完整、吸水性和胀性都不强,导致食用品质不佳。皮层的存在,内含的粗纤维缠缠绵绵,妨碍...
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